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相葉マナブで相葉くんの提案の、かに飯の作り方を紹介!相葉くんのレシピ

レシピ
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2024年2月25日放送の相葉マナブで越前蟹の釜飯の作り方について紹介されました!

教えてくれたのは、相葉さんです

越前蟹の釜飯レシピ

越前蟹の釜飯材料

かにのダシをいかすため、調味料はいれず白だしのみで味付け!

かに飯の作り方

1)釜に米とかにを入れ味付けは、白だしのみ入れて炊く
かには一杯丸ごと入れます。
2)ご飯が炊けたら、かにを剥きほぐし混ぜたら出来上がり

まとめ

越前蟹の釜飯についてまとめました!

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