2024年3月29日放送のぐっとで家庭のスパゲティがより美味しくなる作り方について紹介されました！教えてくれたのはArcoba（アルコバ）料理長の水谷守慶さんです
ミートスパゲティのレシピ
ミートスパゲティの材料
ニップン
オーマイプレミアム もちっとおいしいスパゲッティ（1,5mm）
油（少量）
玉ねぎ（75g）
セロリ（40g）
にんじん（40g）
トマトソース（90cc）
水（100cc）
胡椒（適量）
バター（10g）
ミートスパゲティの作り方
1）スパゲッティの麺を茹でる
茹でる間に
2）油の引いたフライパンに、玉ねぎ、セロリ、にんじん、を飴色になるまでしっかり炒める。ミンチ（合挽き）塩と胡椒を入れさらに炒める。
きのこ氷（きのこで作ったうまみ成分）トマトソースを入れて煮詰めます。
3）スパゲティを入れ最後にバターを入れて出来上がり
まとめ
家庭のスパゲティがより美味しくなるについてまとめました！
コメント