ぐっとで柔らか出汁巻き　たらこのせの作り方を紹介！渡邊貴之さんのレシピ

2024年3月1日放送のぐっとで柔らか出汁巻き　たらこのせの作り方について紹介されました！

教えてくれたのは日本料理　京都　つる家の渡邊貴之さんです

柔らか出汁巻き　たらこのせのレシピ

柔らか出汁巻き　たらこのせの材料

材料（2人分）
まぜるだけのスパゲッティソース　生風味たらこ　1人前
卵　2個、カツオ出汁　100cc、うす口しょうゆ・みりん　各5cc、小麦粉　9g

柔らか出汁巻き　たらこのせの作り方

1）卵をなるべく泡を立てないように混ぜる

2）出汁にうす口しょうゆ・みりん・小麦粉をいれよく混ぜ、①に加えさらに混ぜる

3）玉子焼きを焼く要領で巻いていく

4）巻いた出汁巻き玉子を包丁で切り出し、たらこソース・トッピングの刻みのりをのせる

まとめ

柔らか出汁巻き　たらこのせについてまとめました！

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